Wstęp
„Wół” i „byk” odnoszą się do wszystkich bydła, w tym łosi, bawołów i innych przedstawicieli gatunku Bos taurus, czyli bydła. Są to samce krów, choć bardzo się od siebie różnią.
Najbardziej popularną definicją wołu jest zwierzę juczne. Chociaż nie są szczególnie agresywne, są wykorzystywane do zadań takich jak transport dużych obiektów, nawadnianie za pomocą pomp i oranie pól. Woły są najczęściej wykorzystywane w gospodarstwach jako zwierzęta pociągowe. Najbardziej typowym sposobem, w jaki woły są wykorzystywane do ciągnięcia ciężkich ładunków, jest łączenie w parach po dwa wózki.
zestaw vs mapa
Byki są niezwykle agresywne, przez co ich kontrolowanie jest prawie niemożliwe. W porównaniu do wołu, ciało i budowa byka są znacznie cięższe i bardziej umięśnione. Ma większe kości, mocną szyję i dużą głowę z ochronnymi wypukłościami nad oczami. Są znacznie cięższe od wołów.
Byk
Samiec byka Bos, w pełni dorosłego i niekastrowanego, nazywany jest bykiem. Aby rozmnażać się z samicami i zwiększać liczbę udomowionego bydła, rolnicy wykorzystują to ogromne, muskularne bydło jako stadniny.
Hormony mogą wpływać na byki i często trudno je kontrolować, ponieważ ich zdolność reprodukcyjna nie została ograniczona. Często trzyma się je samotnie na pastwiskach i nie używa się ich do jazdy konnej ani orki, dopóki nie nadejdzie czas rozmnażania się z krowami i jałówkami.
Nie pełnią żadnej innej funkcji poza reprodukcją. Dlatego jest bardziej prawdopodobne, że zostaną uśmiercone na mięso przed okresem dojrzewania. Większość rolników potrzebuje jedynie niewielkiej liczby byków, które mogą być zbyt agresywne, aby sobie z nimi poradzić. Byki są istotne, ponieważ pomagają w reprodukcji nowych krów, które produkują nabiał, wołowinę i dodatkowy inwentarz żywy.
Wół
Chociaż termin „wół” najczęściej odnosi się do wykastrowanego byka z gatunku Bos taurus, może również odnosić się do wszelkich w pełni dojrzałych pociągów lub bydła wierzchowego, nawet samic. Są znacznie bardziej posłuszne (gotowe do przyjęcia kontroli lub instrukcji) niż byki, ponieważ te dorosłe samce bydła zostały wykastrowane (kastrowane), co uniemożliwia im krycie lub rozmnażanie się z samicami.
Aby przygotować pola do sadzenia roślin, rolnicy najczęściej używają wołów do orania pól, ciągnięcia wozów z wołami i przygotowywania zboża. Łączą się w pary zwane wołami. Woły są kastrowane głównie w młodym wieku, zanim osiągną wiek, ponieważ trzymanie ich w nienaruszonym stanie po tym okresie może spowodować, że staną się bardzo agresywne i trudne do opanowania.
przekonwertuj liczbę całkowitą na ciąg Java
Woły są znacznie spokojniejszymi zwierzętami i można je trzymać razem z innymi zwierzętami gospodarskimi i samicami gotowymi do krycia, ponieważ dogadują się z innymi osobnikami. Woły to niezwykle cenne zwierzęta, których zwykle nie zabija się ze względu na mięso, ponieważ mogą orać pola, przenosić ciężkie ładunki podczas transportu produktów, mielić zboże i wykonywać inne pracochłonne zadania.
znajdź mój iPhone z Androidem
W kilku wyjątkowych przypadkach wykastrowane byki zastępuje się krowami zamiast wołów. Nie jest to jednak powszechne, ponieważ słowo woły opisuje głównie dorosłe bydło płci męskiej.
Różnica między wołem a bykiem
Choć byki i woły rodzą się w rodzinie krów i można je uznać za przedstawicieli tego samego gatunku, w miarę ich wzrostu coraz bardziej widoczne stają się między nimi pewne różnice fizyczne. Woły są większą z dwóch ras bydła płci męskiej, ale byki są znacznie cięższe i bardziej umięśnione ze względu na szersze szyje i cięższe kości.
Porównując te dwie rasy, łatwo jest dostrzec różnicę między nimi i stwierdzić, czy zostały wykastrowane, sprawdzając okolice tylnych nóg. W porównaniu do byków z bardziej rozwiniętymi przednimi ciałami, woły mają bardziej umięśnione i mocniejsze tylne ciała, ponieważ poddawane są kastracji na wcześniejszym etapie życia.
Ze względu na różny poziom testosteronu w wyniku kastracji, istnieje również znacząca różnica w ich temperamencie. Byki są znacznie bardziej agresywne i trudniejsze do kontrolowania. Ich działania są często nieobliczalne i wiadomo, że boją (straszą) inne bydło lub ludzi, którzy stają im na drodze rogami, gdy stają się szczególnie agresywne. Z tego powodu zaleca się trzymanie ich osobno.
Kiedy już zużyją całą swoją energię na poruszanie się, są również znani z lenistwa. Woły są wykorzystywane do jazdy konnej, ciągnięcia dużych ciężarów podczas przenoszenia produktów jako zwierzęta pociągowe i do innych pracochłonnych zadań, ponieważ są spokojne i niezawodne.
Można nimi także orać pola. Można je trzymać w parach lub dużych grupach. Na ogół są łagodne i nieagresywne. Ponieważ są bardzo trwałe i łatwo się przystosowują, mogą pracować nieprzerwanie przez prawie jeden dzień bez frustracji i zmęczenia.
Byki i woły domowe mają mięso bardzo różniące się od mięsa innych zwierząt. Woły mogą nadal być wykorzystywane do produkcji mięsa, mimo że ryzyko ich zabicia jest znacznie mniejsze niż w przypadku byków, jeśli jest ich zbyt wiele lub jeśli nie mogą już pracować. Byki i woły mają bardziej suche i twardsze mięso niż krowy i jałówki.
zdefiniuj komputer
Niegotowane mięso byków ma nieprzyjemny zapach, jest chudsze i bardziej umięśnione. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu wołowego miąższ jest bardziej soczysty i delikatny. Jest to wynikiem obniżonego poziomu testosteronu w wyniku kastracji. W przeciwieństwie do byków i wołów, które nie są hodowane w tym celu, rasy mięsne zostały opracowane specjalnie pod kątem delikatności i jakości.
Byki | Woły | |
---|---|---|
Używa | Hodowla, mięso i skóra | Praca, mięso i skóra |
Wygląd | Większe i bardziej umięśnione niż krowy | Są większe od byków, ale nie tak masywne i mocne |
Temperament | Agresywny | Łatwiejszy w szkoleniu i mniej agresywny |
Smak Mięsny | Nie tak miękkie i soczyste jak mięso krowy lub wołu | Bardziej soczyste i delikatne niż mięso byka |
mleko | Produkcja Nie produkuje mleka | Nie produkuje mleka |
Cena | Tańsze niż woły, ale droższe niż krowy | Zwykle najdroższy |
Produkcja Mięsa | Dojrzewają do wołowiny wcześniej niż woły i krowy i wytwarzają więcej chudego (lekkiego) mięsa | Dostarczaj wołowinę lżejszą od krów |
Płodność | Płodny | Niepłodny |
Wniosek
- Woły ciągną lub pociągają zwierzęta do transportu pługiem lub wózkiem.
- Chociaż woły należą do rodziny bydlęcej, są podrodzajem bydła płci męskiej lub byków.
- Kastrację przeprowadza się na wołach, a hodowla jest bardziej uregulowana i selektywna.
- Przeciętny wół jest większy od przeciętnego byka.
- Kody genetyczne DNA wołu i byka są podobne, ale unikalne.
- Nadal niosą ze sobą symbolikę religijną i etniczną, ale często są obchodzone niezależnie.