Krewetki i krewetki wyglądają podobnie z zewnątrz, ponieważ oba są skorupiakami Decapod. Oznacza każde zwierzę, które ma dziesięć rąk lub, można powiedzieć, dziesięć nóg. Ponadto zarówno krewetki, jak i krewetki mają zewnętrzny szkielet i oba należą do kategorii owoców morza. Chociaż mają wiele podobieństw, nie są podobne i należą do różnych gatunków. Zobaczmy, czym się od siebie różnią.
Krewetka
Krewetki występują w słonej wodzie i są małe. Są droższe owoce morza. Po ugotowaniu ciało krewetki jest zwinięte. Segmenty skorupy krewetek zachodzą na pierwszy i trzeci segment i mają białe mięśnie.
Przyczyny białych mięśni w krewetkach:
Wysoka temperatura | : Mięśnie stają się białe, jeśli temperatura jest większa lub równa 35 stopni.
Nisko rozpuszczony tlen | : Jeśli w wodzie jest mało rozpuszczonego tlenu, to po 2-3 dniach u krewetek można zobaczyć białe mięśnie.
Wibroza | : W przypadku RMS (zespół śmiertelności związanej z bieganiem) lubi się pewien procent białych mięśni. Nieluminescencyjny szczep VH powoduje również powstawanie białych mięśni u krewetek.
Problem ze skrzelami | : Podstawową funkcją skrzeli jest przenoszenie tlenu z rozpuszczonej wody. Jeśli dotknięte są skrzela, z powodu mniejszego transferu tlenu, znajdują się białe mięśnie. Typowe problemy ze skrzelami to czarne skrzela, brązowe skrzela, czerwone skrzela, białe skrzela i zielone skrzela.
Skurcze ciała | : Region o wysokiej temperaturze może powodować skurcze ciała, co może prowadzić do rozwoju białych mięśni.
Niedobór minerałów | : Niektóre minerały, takie jak potas i magnez, jeśli są obecne w mniejszych ilościach, mogą powodować białe mięśnie u krewetek.
WSSV | : Wirus zespołu białych plam atakuje kilka części ciała, w tym skrzela. Jeśli zaatakowane zostaną skrzela, może nastąpić mniejszy przepływ tlenu do części ciała, która może stać się biała.
IMNV | : Zakaźne nekrotyczne wirusy Mayo powodują również powstawanie białych mięśni u krewetek. Niektóre inne wirusy, takie jak PUNV i mikrosporydian, również stają się przyczyną białych mięśni.
Odmiany krewetek:
Różowe krewetki: | Nazywa się ją różową krewetką, ponieważ kolor muszli jest różowy. Różowe krewetki występują w zimnych wodach północno-zachodniego Pacyfiku na Alasce wokół zimnych wód Japonii po stronie Atlantyku i jest to północny Atlantyk. Można go również znaleźć głęboko na południu, w okolicach Ameryki Południowej. Różowe krewetki mają wspaniały słodki smak.
Krewetki skalne: | Krewetki skalne zwykle występują w cieplejszych wodach, a swoją nazwę zawdzięczają muszli skalnej, ponieważ skorupa tych krewetek jest bardzo twarda jak skała. Smakują jak homar lub mają bardzo intensywny słodki smak. Są bardzo małe.
Krewetki tygrysie: | Są duże. Otrzymują tę nazwę, ponieważ mają czarne paski na muszlach. Krewetki tygrysie można znaleźć w cieplejszych wodach. Można je znaleźć na wybrzeżu Nigerii. Po ugotowaniu tracą czarny kolor pasków i stają się różowe jak zwykłe krewetki.
Krewetki białe: | Krewetki białe występują w Atlantyku i Nowym Jorku. Białe krewetki mają różne rozmiary. Smak tych białych krewetek jest słodki, łagodny. Po ugotowaniu jego kolor staje się jasnoróżowy.
Krewetki
Krewetki występują w wodach słodkich i są duże. Ludzie zajmują się także hodowlą krewetek. Po ugotowaniu korpus krewetki pozostaje prosty. Segmenty skorupy krewetek nakładają się na siebie w kolejności rosnącej, jak pierwszy na drugim, drugi na trzecim i tak dalej. To ustawienie nadaje im proste ciało.
Odmiany krewetek:
Duże krewetki: | Te krewetki są gigantyczne. Waga jednej krewetki jumbo to aż 200 gramów.
Krewetki tygrysie morskie: | Te krewetki mają swoją nazwę, ponieważ mają jasnożółty kolor i brązowe paski na sobie. Waga jednej krewetki to od 30 do 40 gramów.
Krewetki tygrysie: | Kolor krewetek tygrysich różni się od krewetek tygrysich morskich. Krewetki tygrysie mają biały kolor i czarny pasek nad nimi.
Krewetki białe: | Mają biały kolor i wyglądem przypominają białą galaretkę. Są niewielkie.
Różnica między krewetkami a krewetkami
Krewetki | Krewetki |
Krewetki występują w słonej wodzie | Krewetki występują w wodach słodkich |
Krewetki są droższe. | Koszt jest niższy niż krewetki |
Rozmiar mniejszy od krewetek. | Większe niż krewetki. |
Mają pazury na dwóch nogach. | Mają pazury na trzech nogach. |
Ich ciało ma kształt zakręcony lub półokrągły. | Mają proste ciało. |
Krewetki niosą ze sobą zapłodnione jaja wraz z ciałami. | Krewetki wypuszczają jaja do wody. |
Czas lub okres zbiorów wynosi 4-5 miesięcy. | Czas lub okres zbiorów wynosi 6-8 miesięcy. |
Zakres zasolenia wody wynosi od 10 do 25 ppt. | Zakres zasolenia wody jest mniejszy niż dziesięć ppt. |
Preferuje temperaturę od 26 do 32 stopni Celsjusza. | Preferuje temperaturę od 28 do 31 stopni Celsjusza. |
Przezroczystość wody powinna wynosić 35 cm. | Przezroczystość wody powinna wynosić 25-40 cm. |